
MECÁNICA APLICADA I


Calor y Temperatura
CALOR:
Definiremos el calor como la forma de energía que se transfiere del sistema de mayor temperatura al de menor, en virtud de su diferencia de temperaturas. Por tanto, el calor es un fenómeno de transporte, es una energía de tránsito y no tiene sentido hablar de calor almacenado en un cuerpo, como no lo tiene hablar de trabajo almacenado en un cuerpo. En consecuencia, el calor no es una propiedad del sistema. El calor intercambiado en un proceso depende del camino seguido durante el proceso, no es, pues, la diferencial exacta de función alguna de estado.
TEMPERATURA:
Definimos a la temperatura como una medida que indica qué tan caliente o frío se encuentra algo (nivel térmico de un sistema), para su medida se usan distintos termómetros a escalas diferentes: °C , ° F y K, entre las más comunes.